Печенье протеиновое Bombbar Pancake

Bombbar Protein Pancake - готовый бисквитный панкейк с кремовой начинкой: 40 г веса, 10 г белка в штуке, без добавленного сахара. Bombbar Protein Pancake 40 г купить в Алматы стоит тем, кому батончики приелись, а печь панкейки утром некогда. Основа замешана на изоляте сывороточного белка, яичном меланже и цельнозерновой пшеничной муке, начинка - на изоляте молочного белка. Текстура здесь ближе к влажному бисквиту, чем к сухому печенью, и это главное отличие формата.

Состав Bombbar Protein Pancake

Состав построен вокруг двух белковых источников: изолят сыворотки работает в тесте, изолят молочного белка - в начинке. Ниже панель приведена по вкусу "Молочный крем", у других вкусов линейки цифры немного отличаются.

• Изолят сывороточного белка - белковая основа теста
• Продукты яичные (меланж) - связывают структуру и добавляют белок
• Олигофруктоза и изомальтоолигосахарид - пищевые волокна, они же заменяют сахар по объёму
• Пшеничная цельнозерновая мука - мучная база и источник глютена
• Начинка: изолят молочного белка, мальтит, кокосовое масло

Дополнительные компоненты: вода, масло подсолнечное, глицерин, сыворотка сухая деминерализованная, регуляторы кислотности (лимонная кислота, сода), загустители (КМЦ, ксантановая камедь), ароматизаторы натуральные, аскорбиновая кислота, соль, сукралоза, сорбат калия.

Особенности

• Начинка вынесена в отдельную фазу, поэтому влага держится в ней, а не расходится по бисквиту.
• Волокон почти столько же, сколько белка - 9,8 г против 10 г на штуку.
• Углеводов всего 2,6 г на панкейк: сладость даёт сукралоза, а объём набран волокнами, а не мукой и сахаром.
• Мучная база цельнозерновая, а не пшеничная высшего сорта.

Аллергены

Молочный белок, яйцо, глютен. Цельнозерновая пшеничная мука в тесте означает, что формат не подходит при целиакии, и производитель выносит это отдельной сноской на панели. Момент неочевидный: батончики того же бренда заявлены без глютена, и покупатели по привычке переносят это свойство на всю линейку.

Противопоказания

• целиакия и непереносимость глютена
• аллергия на молочный белок или яйцо
• индивидуальная непереносимость сукралозы, мальтита или ксантановой камеди
• синдром раздражённого кишечника - 9,8 г волокон плюс мальтит переносятся тяжело
• дети до трёх лет

По составу это честный высокобелковый снек: белок стоит первым в списке, углеводная часть минимальна, а вся сытость держится на паре "белок плюс волокна".

Кому подходит протеиновый панкейк Bombbar

Формат закрывает разрыв между полноценным приёмом пищи и шоколадкой из автомата.

• Тем, кто не добирает белок за день: две штуки дают 20 г, примерно четверть нормы человека весом 70 кг.
• Тем, кто держит дефицит калорий - 112 ккал позволяют вписать сладкое без пересчёта всего дня.
• Тем, кому нужен перекус в сумку: панкейк не требует холодильника и ложки, в отличие от протеиновых каш.
• Тем, кто устал от сухой текстуры белковой выпечки и ищет мягкий вариант.

Преимущества готового панкейка

Главное преимущество формата - предсказуемость: цифры на упаковке не зависят от того, что вы добавите на кухне.

• 10 г белка на 40 г продукта, то есть четверть массы приходится на белок
• первым в составе идёт изолят сыворотки, а не растительная клейковина
• 2,6 г углеводов на штуку - один из самых низких показателей среди сладких снеков
• 9,8 г пищевых волокон в порции работают на сытость
• индивидуальная упаковка снимает вопрос "сколько я уже съел"
• срок годности 9 месяцев, хранение при комнатной температуре

Рядом на полке лежат два соседних формата. По белку с протеиновым печеньем без сахара той же массы у панкейка паритет - 10 г на 40 г, разница только в текстуре: здесь влажный бисквит с кремом, там плотная сухая выпечка. А вот классические протеиновые батончики Bombbar на 60 г дают 20 г белка, вдвое больше на упаковку, и под задачу "добрать норму" панкейк им проигрывает. Второй его минус - глютен, которого в батончиках нет.

Смотрите не на слово "протеиновый" на упаковке, а на две строки панели: сколько белка в штуке и чем он набран. Здесь 10 г на 40 г, и первым в составе стоит изолят сыворотки - для снека это честная позиция. Частая ошибка - считать такой панкейк заменой завтраку: 112 ккал закрывают тягу к сладкому, а не приём пищи. И отдельно про глютен - цельнозерновая пшеничная мука в тесте есть, при целиакии формат не подойдёт, хотя батончики того же бренда заявлены без него.

Как есть Bombbar Protein Pancake

Рабочая норма - 1-2 панкейка в день, привязанных к конкретному моменту, а не к настроению. После тренировки штука вместе с источником углеводов закрывает часть восстановления. Между обедом и ужином один панкейк снимает голод на пару часов за счёт волокон, и это его сильная сторона.

С другим спортпитом формат сочетается спокойно: белок здесь пищевой, а не добавка, поэтому он просто идёт в общий дневной счёт. Если в тот же день пьёте протеиновый коктейль, панкейк логичнее оставить на перекус, а не есть их подряд - 20 г белка за раз организм усвоит, но переносится такая связка тяжелее. Другие вкусы и форматы собраны в разделе протеиновых панкейков.

Побочные эффекты

• вздутие и урчание от олигофруктозы и изомальтоолигосахарида
• послабление стула при двух-трёх штуках подряд из-за мальтита в начинке
• аллергические реакции на молочный белок или яйцо
• реакция со стороны кишечника при целиакии

Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Срок хранения

Срок годности - 9 месяцев с даты изготовления. Хранить при комнатной температуре в закрытой упаковке, вдали от прямых солнечных лучей: на жаре начинка размягчается и вытекает при вскрытии. Беречь от детей.

Безопасность

Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача или диетолога. Продукт относится к пищевым, а не лечебным: он дополняет рацион, но не компенсирует его дефициты. При хронических заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете или ограничении белка по медицинским показаниям количество согласуйте со своим врачом.

Bombbar Protein Pancake 40 г купить в Алматы

Заказы по Алматы, оформленные до 13:00, доставляем день в день - панкейки приедут вместе с остальным заказом одной поездкой. По Казахстану отправляем курьерской службой, срок 2-5 рабочих дней, оплата через Kaspi. Актуальная цена на Bombbar Protein Pancake указана на странице товара и зависит от того, берёте вы штучно или коробкой на 10 панкейков. Партии проверяем по срокам годности и маркировке, потому что у продукта с влажной начинкой остаточный срок важнее, чем у сухого печенья. Не уверены, какой вкус брать первым, - позвоните, консультация бесплатная.

Частые вопросы

Сколько белка в одном панкейке Bombbar?

10 г белка на панкейк весом 40 г, то есть 25 г на 100 г продукта. Источники белка - изолят сывороточного белка в тесте, изолят молочного белка в начинке и яичный меланж. Для сравнения: столько же белка содержит протеиновое печенье того же веса, а батончик на 60 г даёт 20 г.

Есть ли глютен в панкейках Bombbar?

Да, глютен есть. В составе теста стоит пшеничная цельнозерновая мука, и производитель выносит это отдельной сноской на упаковке. Путаница возникает потому, что протеиновые батончики того же бренда выпускаются без глютена, и покупатели переносят это свойство на панкейки.

Как быстро доставите Bombbar Protein Pancake по Алматы?

В день заказа, если заявка оформлена до 13:00. По остальному Казахстану отправка идёт курьерской службой, доставка занимает 2-5 рабочих дней. Оплата - через Kaspi, товар приходит в заводской упаковке с читаемой маркировкой и сроком годности.