Печенье протеиновое Chikalab Dessert Souffle

Chikalab Dessert Souffle - протеиновое печенье с прослойкой воздушного суфле и ореховой начинкой под глазурью из молочного шоколада без добавленного сахара. Одна штука весит 55 г и даёт 14 г белка на молочных концентратах при 3 г углеводов. Формат собран под момент, когда к кофе хочется чоко-пая, а не плотной белковой плитки. Chikalab Dessert Souffle 55 г купить в Алматы можно поштучно или коробкой на 8 порций.

Состав Chikalab Dessert Souffle

Белковую часть набирают молочными концентратами, а не дешёвыми наполнителями - это видно по первой строке состава.

• Концентрат сывороточного белка и концентрат молочного белка - основа коржа и белок в начинке;
• Водорастворимые волокна кукурузы - пищевые волокна, которые держат текстуру вместо сахара;
• молочный шоколад без сахара - какао-масло, какао тёртое, сухое молоко, сукралоза;
• суфле - олигофруктоза, яичный белок, говяжий желатин;
• ореховая паста в начинке - фундук, кешью или арахис в зависимости от вкуса.

Дополнительные компоненты: кокосовое и растительное масло, глицерин, натуральные ароматизаторы, соевый лецитин, лимонная и аскорбиновая кислота, сорбат калия, эритрит.

Цифры даны для вкуса "Сливочная ваниль", у шоколадного и ореховых вариантов они расходятся - сверяйтесь с панелью на упаковке.

Особенности

• Трёхслойная сборка: корж, суфле и начинка под шоколадом вместо прессованной массы батончика.
• Суфле держится на олигофруктозе и говяжьем желатине, без сахарного сиропа.
• Глазурь - молочный шоколад на какао-масле, а не кондитерская на пальмовом жире.

Аллергены

В составе молоко, соя (лецитин), яйцо и орехи, конкретный орех зависит от вкуса; производство работает с арахисом, поэтому возможны следы. Пшеничной муки в рецептуре нет, но маркировки "без глютена" у линейки тоже нет - при целиакии читайте упаковку своей партии.

Противопоказания

• индивидуальная непереносимость компонентов;
• аллергия на молочный белок, яйцо, сою, орехи или арахис;
• выраженная лактазная недостаточность;
• дети до трёх лет;
• вегетарианство и веганство: в составе желатин и молочный белок.

Белок здесь молочный, с полным аминокислотным профилем, а не коллаген или клейковина, которыми часто добирают процент на упаковке.

Кому подходит Chikalab Dessert Souffle

Печенье с суфле берут там, где нужен вкус десерта при контролируемом составе.

• Тем, кто держит дефицит и срывается на сладкое: 177 ккал против 250-300 у обычного чоко-пая.
• Тем, кто не добирает белок за день и хочет закрыть часть нормы без шейкера и посуды.
• Тем, кому плотные батончики кажутся сухими: суфле заметно мягче.

Остальные вкусы и форматы собраны в разделе протеинового печенья.

Преимущества

• 14 г белка на молочных концентратах, без коллагена в белковой строке;
• 3,1 г углеводов на печенье - вписывается даже в жёсткий подсчёт БЖУ;
• сахар не добавляется, сладость держат сукралоза и олигофруктоза;
• порционные 55 г снимают вопрос, сколько уже съедено из пачки.

В плотную плитку того же веса производители умещают до 20-25 г белка, здесь - 14 г: за текстуру десерта приходится платить белком. По углеводам картина обратная: у большинства снеков с начинкой их втрое больше. Частая претензия в отзывах - тонкий слой суфле, разрез на упаковке обещает больше, чем лежит в руке. Кому важнее граммы белка на тенге, стоит смотреть протеиновые батончики.

Слово "протеиновое" на упаковке ещё не делает продукт спортивной добавкой. Здесь 14 г белка и 8,8 г жира на штуку, то есть по профилю это десерт, а не замена порции протеина. Ошибка, которую вижу постоянно: человек берёт коробку, съедает три штуки за вечер и считает это полезным перекусом, хотя по калориям выходит полный приём пищи.

Как принимать Chikalab Dessert Souffle

Рабочая норма - одна штука в день, встроенная в дневной калораж, а не добавленная сверху.

• Перекус между обедом и ужином, когда до еды ещё пара часов, а голод мешает работать.
• После силовой тренировки вместе с источником углеводов - фруктом или кашей.
• Вечером вместо привычного десерта к чаю, если день закрывается по калориям.

Запивать лучше водой, чаем или кофе: молоко и коктейль добавят к порции ещё столько же белка, за один приём это избыточно. Полноценный приём пищи печенье не заменяет.

Побочные эффекты

• вздутие от волокон кукурузы и олигофруктозы;
• послабление стула, если съесть две-три штуки подряд;
• аллергические реакции на молочный, яичный, соевый белок или орехи.

Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Срок хранения

Хранить при комнатной температуре до 25 градусов, вдали от солнца и батарей, срок годности указан на упаковке. В жару глазурь размягчается и остаётся на плёнке, а суфле оседает, поэтому летом коробку держат в прохладном месте, в недоступном для маленьких детей.

Безопасность

Информация на странице носит справочный характер и не является медицинской рекомендацией: печенье относится к пищевой продукции, а не к лекарственным средствам. При хронических заболеваниях и беременности состав стоит обсудить с врачом.

Купить Chikalab Dessert Souffle 55 г в Алматы

Заказать печенье можно поштучно или коробкой на 8 порций, доставка по Алматы день в день при оформлении до 13:00. По Казахстану отправляем курьерской службой за 2-5 рабочих дней, оплата через Kaspi. Актуальная цена на Chikalab Dessert Souffle стоит на странице товара. Партии принимаем с проверкой сроков и упаковки: у печенья с суфле помятая коробка означает раздавленную глазурь. Из соседних форматов на перекус берут вафли с белковой начинкой, а закрывать норму белка каждый день дешевле сывороточным протеином в порошке.

Частые вопросы

Сколько протеинового печенья можно есть в день?

Ориентир - одна-две штуки в сутки. На дефиците калорий разумнее одна: 177 ккал и 8,8 г жира заметны в калораже. Три-четыре штуки подряд дают лишние калории и вздутие от волокон.

В Chikalab Dessert Souffle правда нет сахара?

Добавленного сахара в составе нет, сладость дают сукралоза, олигофруктоза и эритрит. Немного естественных сахаров приходит с сухим молоком, поэтому строка углеводов не нулевая, а около 3 г. Это честная формулировка без сахара, а не патока под другим названием.

Как быстро доставят Chikalab Dessert Souffle по Алматы?

При заказе до 13:00 доставляем по городу в тот же день, по регионам Казахстана посылка идёт курьерской службой 2-5 рабочих дней. Оплата через Kaspi. Коробка на 8 штук выгоднее поштучной покупки.